Living Dead Brewery öl på Bishop Arms(!)
Ja du läste rätt, för er som besöker Bishop Arms på Gustv Adolfs Torg i Malmö så finns det en chans att du kan testa mina öl där. Ett gäng hembryggare från Malmöområdet har gått ihop och bildat ett...
View ArticleClik here to view.
Kaffe ger starkare öl
Igår buteljerade jag mina versioner av kaffeportern, ska bli otroligt kul att testa dessa när de har fått lite kolsyra och stått till sig en stund. För några dagar sen la jag upp en bild på hinkarna...
View ArticleClik here to view.
Provsmakning av kaffeporter
För ett tag sen var jag hemma hos Kapusta Brewing och testade senaste matchen av kaffeporter som jag splittat på fyra och testat olika sorters kaffe. Till min förvåning så var det kaffet som jag på...
View ArticleClik here to view.
Lite grejer via Aliexpress
Har shoppat lite brygggrejer på aliexpress.com sista tiden. Bland annat dessa två på bilden ovan. Kvalitén verkar bra, men har inte hunnit med att testa refraktometern än, men det är bara att hålla...
View ArticleClik here to view.
Konsten att öppna en maltsäck
I början av min “hembryggarkarriär” så hade jag stundtals stora problem med att öppna nya maltsäckar. Detta problemet har jag dock inte längre och tänkte att det kanske kan hjälpa någon som är i samma...
View ArticleClik here to view.
Vårens projekt blev sommarens istället
Det som jag lite halvt på skämt fundera på att ha som vårens projekt, visade sig bli sommarens istället, och nu är det inte mycket kvar innan det är dags att invigas. Trodde först att det skulle bli...
View ArticleClik here to view.
Det går ju bättre än väntat
När min Night of the Vampire kopplades på Bishops Arms så var jag jäkligt nervös att den inte skulle hålla måttet. Jag hoppades att den i alla fall skulle få betyg på över 3.0 på Untappd. När den...
View ArticleClik here to view.
Snart halvvägs, bara resten kvar!
Fem dagar in på min Kickstarterkampanj och nu uppe i 48% av målet. Det ser ju ut att kanske kunna gå vägen det här. Dock så kräver det ju att backas i snitt 620 kronor om dagen den restrerande...
View ArticleClik here to view.
2,8:a, Zombie Apocalypse med mera
Idag var det äntligen dags att sätta igång en förkultur igen. var tänkt bli stoutbryggning denna veckan, men det får skjutas fram några veckor, eller i alla fall till nästa. Vad som ska bryggas på...
View ArticleClik here to view.
Infekterad öl sucks!
I våras bryggde jag upp tre batcher med öl som skulle drickas under de varma sommardagarna. var det tänkt i alla fall. Ölen var det inget fel på, så länge den var på fat. Men så fort jag buteljera de...
View Article